شباب مصراوى
center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

شباب مصراوى


 
الرئيسيةالعاباليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لفائف الدجاج مع الجبنة والمعكرونة البيستو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mennameno
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 609
نقاط : 1097
تاريخ التسجيل : 05/02/2010

مُساهمةموضوع: لفائف الدجاج مع الجبنة والمعكرونة البيستو   الثلاثاء يوليو 13, 2010 3:06 pm

المكونات
لفائفالدجاج

4 قطع من صدور الدجاج
4 ملاعق من صلصة البيستو الخضراء (متوفرة في جميع السوبر ماركت )
نصف ملعقة من الملح
1 نصف ملعقة من الفافل
شرائح سميكة من جبن كرافت
2 ملاعق من زيت الزيتون
المعكرونةالبيستو

100 مل من الكريمة الطازجة
5 ملاعق من صلصة البيستو الأخضر
150 غ صنوبر محمص
بعض اوراق من الحبق الطازج للزينة
نصف كوب من جبنة بارميزان مبروشة للتزين



طريقة التحضير
تشق صدور الدجاج ثم تسطح قليلاً بضربها ضربات خفيفة بمساعدة مطرقة الطبخ
يضاف الملح والفلفل ثم ملعقة من صلصة البيستو وتوزع على صدر الدجاج
تضاف شرائح من جبنة كرافت، وتلف صدور الدجاج ويحكم إغلاقها بواحد أو اثنين من خلة الاسنان وتوضع في صينية الخبز
يضاف بعض من زيت الزيتون على لفائف الدجاج ثم توضع في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة
يضاف بعض المعكرونة إلى الماء المغلي لمدة 10 دقائق (الوقت يعتمد على نوع المعكرونة)
في مقلاة تضاف الكريمة الطازجة مع الملح والفلفل، ويترك لبضع دقائق ليتكاثف ثم تضاف خمس ملاعق من صلصة البيستو
عندما تنضج المعكرونة تصفى ثم تضاف فوق الكريمة والبيستو
عندما ينضج الدجاج يترك ليبرد بضع دقائق، ثم يقطع الى شرائح مستديرة
تقدم المعكرونة في طبق ثم تضاف لفائف الدجاج مع رشة من بذور الصنوبر المحمص وجبنة البارميزان المبروشة وبعض من اوراق الحبق المقطع
-----------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
elprofessor
مديرعام المنتدى
مديرعام المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 649
نقاط : 929
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 46
الموقع : http://shabab-masrawy.forum8.biz

مُساهمةموضوع: رد: لفائف الدجاج مع الجبنة والمعكرونة البيستو   الجمعة يوليو 16, 2010 3:42 pm

تسلم الايادى لازم اجربها باين انها لذيذه

_________________

[size=18]مسلم او مسيحى = مصرى[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-masrawy.forum8.biz
moony2010
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 600
نقاط : 1189
تاريخ التسجيل : 11/02/2010
العمر : 47

مُساهمةموضوع: رد: لفائف الدجاج مع الجبنة والمعكرونة البيستو   الجمعة يوليو 30, 2010 10:48 pm

مشكووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الدجاج مع الجبنة والمعكرونة البيستو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب مصراوى :: منتدى الاسرة و الطفل :: مطبخ حواء-
انتقل الى: